Archivi tag: Infooso

LOGISTICA ANTI SPRECO

Schermata del 2016-01-26 11:26:55

Ridurre quanto più possibile lo spreco di cibo derivante da una cattiva gestione dei beni deperibili stoccati. E’ la sfida tutta in chiave Expo, e dopo Expo, di Infooso, la startup che, lo dice il nome, è dedicata all’Innovation Food Solution. L’idea nasce dalla stima delle Nazioni Unite sulla porzione di spreco annuale di cibo, il 33% della produzione alimentare globale, gran parte legata alla fase di stoccaggio e distribuzione del cibo. E nasce dall’evidenza, anche a seguito di ricerche specifiche, della totale mancanza di app su smartphone che aiutino i responsabili della logistica a controllare con precisione e puntualità quanto è stoccato nei loro magazzini. Mancava Infooso. Continua a leggere

Annunci